Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

4.7 7 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra 45p

10 unidades

Összetevők

70 g de pasas sin semillas
30 g de ron
180 g de agua fría
50 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
50 g de sémola de trigo duro fina
2 huevos
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de nata
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 251.5 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 1116 kJ / 266 kcal

Zsír 4.3 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 44.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masa madre - La esencia del pan 67 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguettes parisiennes

15 godz. 30 min

Panecillos de espelta

16 godz. 30 min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1 godz. 40 min

Pan de centeno con masa agria

154 godz.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 godz. 50 min

Bagels sin gluten

1 godz. 50 min

Panecillos bretzel

5 godz. 30 min

Pan de centeno y manteca

16 godz.

Bollitos Brioche de chocolate

2 godz. 30 min

Focaccinas

3 godz. 30 min

Napolitanas de jamón y queso

6 godz. 30 min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 godz. 45 min

Összes megjelenítése