Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de pasas sin semillas
- 30 g de ron
- 180 g de agua fría
- 50 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de sémola de trigo duro fina
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 1 cucharadita de aceite
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 2 - 3 cucharadas de almendra laminada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1116 kJ / 266 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 44.7 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 251.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Pan de jamón
2 godz.
Cocas de Valldemossa
1 godz. 50 min
Panettone con chocolate y naranja
3h 20 min
Ensaimadas individuales
9h
Tronco de pan relleno
2h 15min
Panettone de avellanas y marron glacé
18ωρ. 10 λεπτ.
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Roscón de Reyes
4 godz.
Brioche
8h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 godz.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min