Eszközök és tartozékok
Bollitos de manzana y pasas
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 30p
18 unidades
Összetevők
-
140 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
600 g de harina de fuerza
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
130 g de azúcar
-
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
-
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
30 g de pasas sin semillas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
6 g
Kalória
1058 kJ /
253 kcal
Zsír
10 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 godz.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 godz.
Monas de Pascua
2 godz. 40 min
Roscas de limón y anís de Ribeira
2 godz. 30 min
Caracolas de canela
2 godz.
Pan de croissant
6 godz. 30 min
Panecillos de chorizo al vapor
2 godz.
Pan integral con muesli
4 godz.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 godz. 30 min
Bollitos Brioche de chocolate
2 godz. 30 min
Pan rústico
2 godz.
Rolls de canela
40 min