Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0 8 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 15óra 30p
10 unidades

Összetevők

Poolish
  • 150 g de agua fría
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 150 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 1 cucharadita de aceite
  • 150 g de agua fría
  • 10 g de sirope de cebada malteada
    10 g de miel
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 360 g de harina de fuerza
  • 10 g de mantequilla
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
  • 10 cucharaditas de semillas de amapola

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 468.8 mg
Fehérje 6.9 g
Kalória 900 kJ / 215 kcal
Zsír 3.4 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 0.8 g
Szénhidrát 38.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése