Eszközök és tartozékok
Triángulos de bretzel
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 unidades
Összetevők
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.5 g
Kalória
1610 kJ /
384 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
48.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Monas de Pascua
2óra 40p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Caracolas de canela
2óra
Pan de croissant
6óra 30p
Panecillos de chorizo al vapor
2óra
Pan integral con muesli
4óra
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p
Bollitos Brioche de chocolate
2óra 30p
Pan rústico
2óra
Rolls de canela
40p