Eszközök és tartozékok
Triángulos de bretzel
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 unidades
Összetevők
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.5 g
Kalória
1610 kJ /
384 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
48.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCocas de Valldemossa
1óra 50p
Tronco de pan relleno
2óra 15p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de nueces
3óra 45p
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50p
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1óra 30p
Pan de caja
2óra 15p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Baguette
3óra 45p
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Pan indio
45p
Panecillos con semillas de amapola
2óra 40p