Lazos de queso y beicon

Lazos de queso y beicon

5.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 14óra 45p

12 unidades

Összetevők

Masa madre de manzana y trigo

100 g de agua
10 g de pie de masa de manzana y trigo
100 g de harina de fuerza

Masa principal

80 g de queso parmesano en trozos
50 g de pipas de calabaza
280 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
10 g de aceite de oliva
250 g de beicon en lonchas (en tiras de 3 mm)
3 - 4 pellizcos de sal en escamas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 661.7 mg

Fehérje 12.6 g

Kalória 1398 kJ / 334 kcal

Zsír 14.1 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 4.5 g

Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masa madre - La esencia del pan 67 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de croissant

6óra 30p

Pan de nueces

3óra 45p

Coca de Llavaneres

1óra

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16óra 15p

Chapata con masa madre

17óra

Roscas de limón y anís de Ribeira

2óra 30p

Naan indio

1óra 40p

Pan de trigo con masa madre

15óra

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3óra

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Pan de huevo (sin gluten)

1óra 40p

Pan de molde con semillas de amapola

2óra 10p

Összes megjelenítése