Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 16óra 10p

1 unidad

Összetevők

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 4832.9 mg

Fehérje 69.9 g

Kalória 8482 kJ / 2027 kcal

Zsír 20.1 g

Rost 13.3 g

Telített zsír 5.9 g

Szénhidrát 383.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masa madre - La esencia del pan 67 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 159 37 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Coca de mollitas

40p

Pan rústico de setas y pistachos

2óra 30p

Brioche de chocolate y avellana

2óra 20p

Pan naan con hummus

1óra 40p

Muffins ingleses rellenos de crema

1óra 20p

Focaccinas

3óra 30p

Pan de cristal

Nincs értékelés

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2óra 45p

Panecillos de chorizo al vapor

2óra

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16óra 15p

Naan indio

1óra 40p

Összes megjelenítése