Eszközök és tartozékok
Pan al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 25p
1 unidad
Összetevők
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
2405.9 mg
Fehérje
34 g
Kalória
3933 kJ /
940 kcal
Zsír
5.6 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
185.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de croissant
6 godz. 30 min
Pan de nueces
3 godz. 45 min
Coca de Llavaneres
1 godz.
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16 godz. 15 min
Chapata con masa madre
17 godz.
Roscas de limón y anís de Ribeira
2 godz. 30 min
Naan indio
1 godz. 40 min
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 godz.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Pan de huevo (sin gluten)
1 godz. 40 min
Pan de molde con semillas de amapola
2 godz. 10 min