Eszközök és tartozékok
Pan al vapor
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 25p
1 unidad
Összetevők
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
2405.9 mg
Fehérje
34 g
Kalória
3933 kJ /
940 kcal
Zsír
5.6 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
0.6 g
Szénhidrát
185.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRolls de canela
40p
Pan gallego con masa madre
15óra 30p
Napolitanas de crema
4óra 45p
Colines integrales con semillas de amapola
2óra 10p
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1óra 10p
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14óra 30p
Pan de yogur (larga fermentación)
16óra 10p
Coca de mollitas
40p
Pan de aceitunas con masa madre
17óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de brioche sin gluten
2óra 50p
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30p