Ugrás a fő tartalomra Keresés
Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli
4.5 122 értékelés
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 2óra
5 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Hartweizengrieß
    200 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Wasser
    195 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    500 g
  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frischkäse
    150 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Minze, getrocknet, gehackt
    1 ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Rotwein, trocken
    60 g
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    3 Prisen

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2764 kJ / 660 kcal
Zsír 25 g
Rost 5.8 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

4.5(79)

40p

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

4.0(31)

50p

Gnocchi mit Salbeibutter

4.1(167)

2óra

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

4.4(300)

2óra

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

4.8(13)

1óra

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

4.2(47)

40p

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(118)

30p

Veggie-Braten mit Ei

4.3(52)

1óra 45p

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(233)

1óra 10p

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

4.3(4)

1óra 40p

Käsefondue

4.1(550)

15p

Grünes Gemüsecurry

4.4(306)

50p

 Összes megjelenítése