Ugrás a fő tartalomra Keresés
Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli
4.5 120 értékelés
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 2óra
5 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Hartweizengrieß
    200 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Wasser
    195 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    500 g
  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frischkäse
    150 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Minze, getrocknet, gehackt
    1 ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Rotwein, trocken
    60 g
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    3 Prisen

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2764 kJ / 660 kcal
Zsír 25 g
Rost 5.8 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.0(344)

50min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

4.3(94)

40min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

4.0(159)

35min

Pilz-Gemüse-Topf

4.2(535)

35min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1(112)

1h 40min

Orientalischer Linseneintopf

4.5(582)

35min

Steckrüben mit Kartoffeln

4.3(671)

40min

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.0(153)

1h 15min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

4.7(315)

1h 15min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

4.0(113)

2h 10min

Chili con Soja

4.5(666)

45min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1(292)

30min

 Összes megjelenítése