Ugrás a fő tartalomra Keresés
Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli
4.5 116 értékelés
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 2óra
5 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Hartweizengrieß
    200 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Wasser
    195 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    500 g
  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frischkäse
    150 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Minze, getrocknet, gehackt
    1 ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Rotwein, trocken
    60 g
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    3 Prisen

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 24 g
Kalória 2764 kJ / 660 kcal
Zsír 25 g
Rost 5.8 g
Szénhidrát 79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

4.5(150)

35min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

4.0(28)

30min

Bohneneintopf mit Feta

4.0(112)

45min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.2(1K)

45min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

4.3(49)

1h

Vegane Mac and Cheese

4.4(475)

1h

Locro Argentino

4.3(453)

30min

Reis-Zucchini-Puffer

4.2(336)

50min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

4.1(295)

1h

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(154)

45min

Mediterrane Tomaten-Galette

4.0(112)

1h 15min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

4.0(248)

40min

 Összes megjelenítése