Kompatibilis verziók
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 60 g de beurre, en morceaux
- 6 tartines de pain rassis
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
- 300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1361 kJ / 326.7 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 25.7 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 15.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 787.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Rillettes de porc tradition
12h
Flans de petits pois
1 Std.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Empañadas
2h 15min
Roulés d'aubergine
35 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30min