Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- olive oil, for greasing
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- ¼ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground coriander
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp cornflour
- 4 tbsp soy sauce
- 1 egg yolk
- 1 brown onion, cut into pieces (4 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 2 carrots, cut into matchsticks
- 220 g canned bamboo shoots, drained (választható)
- 820 g canned pineapple pieces in natural juice, drained, juice reserved
- 2 tbsp white wine vinegar
- 50 g tomato passata (purée)
- 100 g sherry
- 40 g soft brown sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1637 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 1780.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy chicken curry and rice
45min
Beef tacos
25min
Chicken and almond stir-fry
30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chinese-style chicken
25min
Nasi goreng
40min
Stir-fry beef bowl
35 min
Chicken teriyaki
20 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy beef curry
1u. 15min
Beef fajitas
30min
Korean barbecue chicken with rice
45min