Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- olive oil, for greasing
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- ¼ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground coriander
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp cornflour
- 4 tbsp soy sauce
- 1 egg yolk
- 1 brown onion, cut into pieces (4 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 2 carrots, cut into matchsticks
- 220 g canned bamboo shoots, drained (választható)
- 820 g canned pineapple pieces in natural juice, drained, juice reserved
- 2 tbsp white wine vinegar
- 50 g tomato passata (purée)
- 100 g sherry
- 40 g soft brown sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1637 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 1780.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
South African curry mince
45min
Sour cream and chicken enchiladas
1 Std. 10 Min
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Beef tacos
25 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Chicken gyros with tzatziki
30min