Eszközök és tartozékok
Pan de campo relleno con salsa de queso
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
10 raciones
Összetevők
Pan de campo
-
330 g de agua
-
10 g de levadura seca20 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina y un poco más para enharinar
-
1 ½ cucharadita de sal
Relleno
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla cortada en dos
-
20 g de vino blanco
-
60 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
300 g de leche
-
1 hoja de laurel
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
13.4 g
Kalória
1566 kJ /
374 kcal
Zsír
14.2 g
Szénhidrát
47.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Baguette sin gluten
2 Std.
Panecillos de espelta
16 Std. 30 Min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 Std. 40 Min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2 Std. 50 Min
Nan (Pan persa)
1 Std. 45 Min
Naan (pan hindú)
2 Std.
Pan integral con linaza
29 Std.
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 Std. 50 Min
Bagels sin gluten
1 Std. 50 Min
Panecillos bretzel
5 Std. 30 Min