Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

4.7 14 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

Purée de chou-fleur et de truffe

1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
100 g de lait entier
1 c. à café d'huile à la truffe
¼ c. à café de sel selon vos goûts
du sel selon vos goûts

Coquilles Saint-Jacques

500 g d'eau
16 noix de Saint-Jacques avec leur coquille
de la ciboulette fraîche finement hachée, pour garnir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 160.2 mg

Fehérje 6 g

Kalória 271 kJ / 64.5 kcal

Zsír 3.4 g

Rost 1 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Table de fête 11 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gougères

40p

Rillettes de maquereau

5p

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25p

Epinards et oeufs en cocotte

40p

Petits flans au brocoli et aux lardons

45p

Pâté de campagne

48óra

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

1óra 20p

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25p

Salade de crudités

10p

Croquettes de crevettes

Nincs értékelés

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Salade arc-en-ciel expresse

10p

Összes megjelenítése