Salade d'œufs au curry

Salade d'œufs au curry

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Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

6 œufs
750 g d'eau
45 g de chutney à la mangue
60 g de mayonnaise
10 g de jus d'orange
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 ½ c. à café de curry en poudre doux
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
¾ c. à café de graines de cumin noir
cressons frais émincés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 862 mg

Fehérje 13 g

Kalória 1483 kJ / 355 kcal

Zsír 28 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 13 g

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