Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'échalotes, coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique, en finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Fehérje
- 62.6 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 38.1 g
- Telített zsír
- 18.7 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 2644.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 Min
Macédoine du jardin
30 Min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Salade de quinoa
40 Min
Gougères
40 Min
Canapés aux oeufs
10min
Omelette aux courgettes
40 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min