Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 66 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

2 portions

Összetevők

20 g d'échalotes coupées en 2
10 g de beurre
75 g de crème liquide 35% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
225 g de petits pois surgelés
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
4 tranches de lard (15 cm)
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
du poivre noir moulu selon vos goûts
de la crème de vinaigre balsamique en finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2644.6 mg

Fehérje 62.6 g

Kalória 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Zsír 38.1 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 18.7 g

Szénhidrát 16.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gougères

40p

Rillettes de maquereau

5p

Epinards et oeufs en cocotte

40p

Petits flans au brocoli et aux lardons

45p

Pâté de campagne

48óra

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

1óra 20p

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25p

Salade de crudités

10p

Croquettes de crevettes

Nincs értékelés

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Salade arc-en-ciel expresse

10p

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Nincs értékelés

Összes megjelenítése