Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g d'échalotes, coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique, en finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Fehérje
- 62.6 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 38.1 g
- Telített zsír
- 18.7 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 2644.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10 min
Omelette aux courgettes
40min
Macédoine du jardin
30min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nincs értékelés