Table de fête

11 Recept

Concevoir un délicieux menu de fête pour Noël ou le Nouvel An est si facile avec le Thermomix. Nous vous présentons ici 11 recettes de l'entrée au dessert pour une fête sans stress. Bonne dégustation.

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20p

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25óra 35p

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35p

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35p

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45p

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1óra 45p

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2óra

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1óra 30p

Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

2óra 40p

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1óra

Vin chaud

Vin chaud

15p