Eszközök és tartozékok
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
4 porzioni
Összetevők
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
30 g di scalogno
-
1 rametto di dragoncello fresco
-
350 g di filetto di merluzzo
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
10 g di panna, qualsiasi tipo
-
2200 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patate a pezzi
-
50 g di burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
717.5 mg
Fehérje
21.3 g
Kalória
1472 kJ /
350.3 kcal
Zsír
13 g
Rost
4 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
34.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di fave e pecorino
40p
Gamberi e polenta (Georgia)
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35p
Pepata di cozze
55p
Spigola con uvetta e pinoli
45p
Salmone con crudo di pomodori
35p
Coda di rospo con verdure
40p
Filetti di rombo in salsa di noci
2óra 30p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Panino con polpo
6óra 30p