Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5 8 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

4 porzioni

Összetevők

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di coriandolo fresco
30 g di scalogno
1 rametto di dragoncello fresco
350 g di filetto di merluzzo
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe macinato
10 g di panna, qualsiasi tipo
2200 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di patate a pezzi
50 g di burro

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 717.5 mg

Fehérje 21.3 g

Kalória 1472 kJ / 350.3 kcal

Zsír 13 g

Rost 4 g

Telített zsír 8.3 g

Szénhidrát 34.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Polpette di fave e pecorino

40min

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Összes megjelenítése