Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g de patate douce, en cubes
- 50 g d'oignon rouge
- 2 gousses d'ail
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de poudre d'amande
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de tahini
- ½ citron vert non traité (zeste et jus)
- sel
- poivre moulu
- salade verte (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1011 kJ / 242 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 12 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 Std. 25 Min
Falafels
24h
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1h
Crumble de tomates
50min
Dhal
1h 40min
Tourte kebbé
1h 55 min