Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno a pezzi
- 100 g di carota a pezzi
- 100 g di polpa di zucca a pezzi
- 200 g di zucchine a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cime di rapa mondate
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
vagy 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 200 g di cous cous precotto
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1042 kJ / 249 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 32.7 g
- Zsír
- 10.6 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1sa 20 dk
Cavolfiori gratinati
50 dk
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 dk
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1sa
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1sa 20 dk
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 godz. 40 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1sa
Sformato di patate e ricotta
1 godz. 30 min
Burger di ceci al rosmarino
20 dk
Sformato di finocchi
1sa