Gravlax de dorade au combava et gingembre

Gravlax de dorade au combava et gingembre

3.7 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra 20p

14 pièces

Összetevők

Le gravlax de bar (la veille)

60 g de sucre de canne
50 g gingembres frais
le zeste d'½ combava
130 g de gros sel
2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)

Les blinis (le jour même)

100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de lait
1 œuf
2 pincées de sel
30 g de beurre demi-sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 322.7 mg

Fehérje 8.4 g

Kalória 451.4 kJ / 107.2 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 10.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

40p

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50p

Gougères

40p

Gaufres au blé noir

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2óra 20p

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30p

Crêpes roses au houmous

35p

Salade de riz noir, fraise et feta

1óra

Poke bowl

30p

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1óra 45p

Roulés d'aubergine

35p

Összes megjelenítése