Gravlax de dorade au combava et gingembre

Gravlax de dorade au combava et gingembre

4.5 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra 20p

14 pièces

Összetevők

Le gravlax de bar (la veille)

60 g de sucre de canne
50 g gingembres frais
le zeste d'½ combava
130 g de gros sel
2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)

Les blinis (le jour même)

100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de lait
1 œuf
2 pincées de sel
30 g de beurre demi-sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 322.7 mg

Fehérje 8.4 g

Kalória 451.4 kJ / 107.2 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 10.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35p

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1óra 20p

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2óra 10p

Salade strasbourgeoise

1óra

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45p

Tarte au navet et au cantal

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Pancakes aux épinards

30p

Feuilleté de poireau au camembert

55p

Pâté de lapin en croûte

5óra 30p

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1óra 40p

Összes megjelenítése