Eszközök és tartozékok
Gravlax de dorade au combava et gingembre
Előkészítés 20p
Összesen 12óra 20p
14 pièces
Összetevők
Le gravlax de bar (la veille)
-
60 g de sucre de canne
-
50 g gingembres frais
-
le zeste d'½ combava
-
130 g de gros sel
-
2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)
Les blinis (le jour même)
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
150 g de lait
-
1 œuf
-
2 pincées de sel
-
30 g de beurre demi-sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
322.7 mg
Fehérje
8.4 g
Kalória
451.4 kJ /
107.2 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saint-Valentin vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade de riz, petits pois et radis
35p
Salade d'asperges
45p
Salade d'orge composée
40p
Salade de riz croustillante
45p
Taboulé de quinoa
35p
Verrines printanières
25p
Mousses de betterave en deux façons
15p
Samoussas au fromage
30p
Verrines de crème d'asperges
2óra 35p
Taboulé au poulet
30p
Salade asiatique au poulet
30p
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5óra 30p