Saint-Valentin vol. II

10 Recept

Préparez à deux un repas romantique chez vous : cocktail pour commencer la soirée, plat gourmand pour le plaisir et dessert riche en émotion.

Cake au chocolat au cœur de vanille

Cake au chocolat au cœur de vanille

1óra 20p

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15p

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1óra 20p

Gravlax de dorade au combava et gingembre

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12óra 20p

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27óra 45p

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1óra

Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

14óra 30p

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40p

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1óra

Sex on the beach

Sex on the beach

5p