Kompatibilis verziók
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (választható)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2282 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 11.5 g
- Szénhidrát
- 9.5 g
- Zsír
- 52 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 590.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salade de lentilles vertes
45min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Gougères
45min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 godz. 40 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min