Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.1 27 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
8 raciones

Összetevők

Masa
  • de leche
    230 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    50 g
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    1000 g
Relleno
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en octavos
    250 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de queso cremoso
    200 g
  • de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
    150 g
  • de jamón curado en dados
    100 g
  • de hierbas aromáticas secas variadas
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • huevo batido
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 530 kcal / 2217 kJ
Fehérje 20.3 g
Zsír 25.5 g
Szénhidrát 54.3 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 10.8 g
Nátrium 875.6 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése