Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

4.2 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Pesto

50 g di semi di zucca tostati + q.b. per servire
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 ½ cucchiaino di sale
80 g olio extravergine di oliva

Crostini di pane

40 g olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
250 g di pane a dadini (2 cm)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di sale

Verdure e fagioli

2 - 3 spicchi di aglio a metà
20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
200 g di cipolla marrone a spicchi

200 g di cipolla rossa, a spicchi
300 g di acqua
400 g di zucca Butternut la polpa, a fette (1 cm)
400 g di pastinaca la polpa, a fette (1 cm)
240 g di fagioli bianchi di Spagna sgocciolati

Terminare la preparazione

150 g di foglie di spinaci freschi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1.3 mg

Fehérje 22.5 g

Kalória 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Zsír 51 g

Rost 15.5 g

Telített zsír 7.5 g

Szénhidrát 82.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gusti d'inverno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Champignon ripieni al forno

Champignon ripieni al forno

1óra

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40p

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45p

Frittata senza uova

Frittata senza uova

1óra 50p

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1óra 10p

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50p

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Nincs értékelés

Pancake di verdure

Pancake di verdure

20p

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1óra 10p

Curry di verdure e tempeh

Curry di verdure e tempeh

1óra

Panissa con caponata estiva

Panissa con caponata estiva

4óra

Focaccia floreale (senza glutine)

Focaccia floreale (senza glutine)

1óra 45p

Összes megjelenítése