Auberginenröllchen mit Paneer

Auberginenröllchen mit Paneer

4.4 108 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Minz-Joghurt

Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft
4 Stängel
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
15 g
Salz
¾ TL
Granatapfelkerne
50 g

Auberginen-Paneer-Röllchen

Ghee
30 g
30 g Öl
Aubergine längs in 10 Scheiben (ca. 2 mm dick)
350 g
Babyspinat, frisch
30 g
Paneer in Stiften (5 x 1,5 cm), siehe Tipp
200 g

Linsensauce

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehe
1
frische Chilischote rot, entkernt, in Ringen
1
Curry
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Ghee
40 g
40 g Öl
Senfkörner
1 TL
rote Linsen, getrocknet abgespült
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Babyspinat, frisch
30 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 29 g

Kalória 2456 kJ / 587 kcal

Zsír 30 g

Rost 13.3 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Die perfekte Welle 18 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

4-Käse-Pizza

3óra 50p

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1óra 15p

Apfel-Quark-Puffer

45p

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50p

Paneer Makhani

1óra

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Mie-Nudel-Lasagne

1óra 30p

Curry von Wurzelgemüsen

1óra

Spargelauflauf

1óra 10p

Kartoffel-Ratatouille

1óra

Kokossuppe mit Pak Choi

25p

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1óra 15p

Összes megjelenítése