Eszközök és tartozékok
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
-
150 g de fresas
-
80 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
-
2 bolas de mozzarella fresca
-
150 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
5 - 6 fresas en rebanadas
-
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
-
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
10 - 15 hojas de rúcula
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
502 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1165 kJ /
278 kcal
Zsír
10.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
4.2 g
Szénhidrát
36.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 148
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan naan con hummus
1óra 40p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan de caja
2óra 15p
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6óra 30p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2óra
Pan greñado floral
16óra 10p
Hogaza sin gluten
3óra
Pesto rolls al vapor
1óra 15p
Pan plegado
1óra 10p
Nidos de huevo al horno
4óra