Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

4.7 49 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Mermelada picante de fresas

1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
150 g de fresas
80 g de azúcar
15 g de zumo de limón
20 g vinagre balsámico

Salsa de tomate

2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Montaje y horneado

aceite de oliva
5 - 6 fresas en rebanadas
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
10 - 15 hojas de rúcula

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 502 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1165 kJ / 278 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 2 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 36.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 148 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de croissant

6óra 30p

Pan de nueces

3óra 45p

Coca de Llavaneres

1óra

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16óra 15p

Chapata con masa madre

17óra

Roscas de limón y anís de Ribeira

2óra 30p

Naan indio

1óra 40p

Pan de trigo con masa madre

15óra

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3óra

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Pan de huevo (sin gluten)

1óra 40p

Pan de molde con semillas de amapola

2óra 10p

Összes megjelenítése