Kompatibilis verziók
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
- 150 g de fresas
- 15 g de zumo de limón
- 20 g vinagre balsámico
- 80 g de azúcar
Salsa de tomate
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 150 g de tomate tamizado (passata)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- aceite de oliva
- 5 - 6 fresas en rebanadas
- 100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
- 80 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 10 - 15 hojas de rúcula
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1165 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 36.1 g
- Zsír
- 10.5 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 502 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollos preñaos
2h 30min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Pan integral con muesli
4h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Nidos de huevo al horno
4h
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30min
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2h 30min
Rollitos caramelizados
2h 30min
Rosca de carnaval
2 godz. 10 min