Ragù di salsiccia Sottovuoto

Ragù di salsiccia Sottovuoto

3.5 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 25p

4 porzioni

Összetevők

Salsicce Sottovuoto

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
400 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
5 g di aceto balsamico
1 - 2 pizzichi di sale
3 foglie di salvia fresca
2 rametti di rosmarino fresco
1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di vino bianco
2 cucchiai olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 878 mg

Fehérje 16.8 g

Kalória 1810.6 kJ / 432.8 kcal

Zsír 35.5 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 9.3 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 godz.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 godz. 10 min

Medaglioni alla pizzaiola

40 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 godz. 25 min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 godz. 30 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Spiedini di crocchette di fagioli

50 min

Lonza di maiale al forno con riso

1 godz. 30 min

Pollo speziato con Tabbouleh

Brak ocen

Összes megjelenítése