Eszközök és tartozékok
Fish&Chips
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Chips
-
500 g di acqua
-
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)
Pastella alla birra e terminare la preparazione
-
400 g di farina tipo 00
-
1500 g di olio di semi di girasole
-
4 g di lievito istantaneo per torte salate
-
550 g di birra ale o lager, molto fredda
-
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1.3 mg
Fehérje
46.9 g
Kalória
5821.2 kJ /
1391.3 kcal
Zsír
77.5 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
117.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1óra 40p
Polpette di fave e pecorino
40p
Gamberoni al Varoma con emulsione
30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Insalata di mare
1óra 30p
Tartare di salmone con avocado e uova
45p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Insalata di mare in vasetto
50p
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1óra 20p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50p