Cinnamon buns

4.8 1.4K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 5p

12 portions

Összetevők

Starter

water
80 g
milk
80 g
plain flour
30 g

Dough

unsalted butter softened, plus extra to grease
90 g
milk
170 g
eggs
2
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
500 g
milk powder
30 g
sea salt
1 tsp

Filling

brown sugar
250 g
ground cinnamon
2 tbsp
ground cardamom (optional)
1 tsp
ground cloves (optional)
1 tsp
unsalted butter softened and cut into pieces
150 g

Icing

caster sugar
120 g
unsalted butter softened, plus extra to grease
60 g
cream cheese softened
60 g
natural vanilla extract (optional)
½ tsp
milk
20 g
freshly squeezed lemon juice (optional)
1 tsp
baker's flour to dust

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 424.6 mg

Fehérje 8.8 g

Kalória 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Zsír 25.4 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 15.6 g

Szénhidrát 64.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Breakfast Boss 10 Recept
Nemzetközi

Facebook Live 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Golden Baker 10 Recept
Nemzetközi

Homemade basics 49 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Your Cookidoo® Golden Baker 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rye sourdough loaf

18óra 20p

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50p

Chia coconut bread

2óra 40p

Cashew bread French toast

1óra 40p

Almond tortillas

1óra 30p

Gluten free loaves

2óra 15p

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2óra 50p

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1óra 50p

Pickled red onions

1óra 50p

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40p

Corn tortillas

1óra 50p

Gluten free focaccia bread

1óra

Összes megjelenítése