Eszközök és tartozékok
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
2 porzioni
Összetevők
Olio all'aglio
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
Cime di rapa piccanti
-
500 g di acqua
-
600 g di cime di rapa
-
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
-
3 filetti di acciuga
-
1 peperoncino
Baccalà in olio cottura
-
1000 g olio di semi di girasole
-
4 foglie di salvia fresca
-
500 g di baccalà dissalato
Terminare la preparazione
-
taralli q.b. per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 porzioni
Nátrium
23.1 mg
Fehérje
115.3 g
Kalória
17899.2 kJ /
4278 kcal
Zsír
439.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
46.8 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in diretta con...
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45p
Polpette di fave e pecorino
40p
Alici alla Reggina
45p
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5óra 30p
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30p
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1óra 30p
Insalata di pesce spada e pinoli
40p
Tartare al tonno e avocado
1óra 15p
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45p
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1óra 45p
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40p