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Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5óra 40p
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1óra 30p
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1óra 10p
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1óra 10p
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2óra 20p
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40p
Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)
3óra 40p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1óra
Cream tart a cuore (di LuCake)
10óra 20p
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1óra