Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 270 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 15 g di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 10 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 70 g di uvetta precedentemente ammollata
- 150 g di fichi secchi a pezzetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 6062.6 kJ / 1449 kcal
- Fehérje
- 37.6 g
- Szénhidrát
- 232.1 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 20.8 g
- Nátrium
- 2.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanini cotti a vapore
2ωρ. 10 λεπτ.
Pane alle noci al Varoma
3ωρ. 30 λεπτ.
Panini bovoli
4 Std.
Pane integrale al vapore
2h
Pane alle erbe aromatiche
1ωρ. 30 λεπτ.
Lavash (pane armeno)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotta rustica
3 Std.
Panzerotti
5 Std.
Pane croccante di grano saraceno e semi
1ωρ. 30 λεπτ.
Il pane di Altamura
4 Std.
Donuts glassati
4 Std.
Taralli alle cipolle
3ωρ. 30 λεπτ.