Eszközök és tartozékok
Astice in bella vista
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
2 porzioni
Összetevők
Maionese
-
300 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
20 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
Insalata russa
-
500 g di acqua
-
20 g di aceto
-
1 pizzico di sale
-
200 g di pisellini freschi o surgelati
-
200 g di patate a dadini (1 cm)
-
100 g di carote a dadini (1 cm)
-
30 g di sottaceti misti (választható) a cubetti (1 cm)
Astice
-
500 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
-
1 astice (da 700 g circa)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 porzioni
Fehérje
59.4 g
Kalória
13899 kJ /
3322 kcal
Zsír
315.3 g
Szénhidrát
65.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5 Std. 30 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Sogliola al vapore con insalata russa
35 Min
Ombrina al cartoccio con patate
45 Min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Cernia con salsa mediterranea
40 Min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 Std.