Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 1 ¼ di cucchiaini di sale
- 200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
- 800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà
- 100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di olio
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 7891 kJ / 1886 kcal
- Fehérje
- 152.6 g
- Szénhidrát
- 153.1 g
- Zsír
- 77.9 g
- Rost
- 22.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Panino con polpo
6 godz. 30 min
Fish burger
35 min
Polpette di tonno e ricotta
20 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Sogliola al vapore con insalata russa
35 min
Insalata di totano e piselli al lime
1 godz.
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 min