Eszközök és tartozékok
Lumachine in rosso
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
6 porzioni
Összetevők
-
1000 g di lumachine di mare spurgate e lavate
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 cipolla a pezzi (100 g circa)
-
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
2 spicchi di aglio
-
1 gambo di sedano lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
-
2 cucchiaini di origano secco
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro
-
150 g di vino bianco
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Fehérje
72.8 g
Kalória
5221 kJ /
1248 kcal
Zsír
82.5 g
Rost
12.5 g
Szénhidrát
57.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5óra 30p
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1óra 20p
Pesce al vapore con verdure miste
1óra 20p
Sogliola al vapore con insalata russa
35p
Ombrina al cartoccio con patate
45p
Branzino al cartoccio
1óra 10p
Polpette di fave e pecorino
40p
Filetti di salmone con crema di zucca
35p
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50p
Baccalà con peperoni cruschi
50p
Cernia con salsa mediterranea
40p
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1óra