Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 peperoncino rosso piccante
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpetti puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco
- fettine di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
- 3 gocce di salsa piccante, tipo Tabasco
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 5690 kJ / 1360 kcal
- Fehérje
- 80.5 g
- Szénhidrát
- 162.9 g
- Zsír
- 47.4 g
- Rost
- 18.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFiletti di trota con purea di broccoli
40 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Gamberetti saltati con ananas e riso basmati
40 Min
Insalata di calamari e pesche
40 Min
Fregola ai frutti di mare
40 Min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45 Min
Tris di riso, pesce e verdure
35 Min
Salmone con pesto di cedro
30 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Sarde al sugo di pomodoro
40 Min