Eszközök és tartozékok
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di filetti di cernia
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
200 g di porro a rondelle
-
20 g farina
-
olio di semi di arachide per frittura
-
1 pizzico di pepe macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
113.2 g
Kalória
7916 kJ /
1892 kcal
Zsír
142.7 g
Szénhidrát
41.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1óra 40p
Polpette di fave e pecorino
40p
Gamberoni al Varoma con emulsione
30p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Insalata di mare
1óra 30p
Tartare di salmone con avocado e uova
45p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Insalata di mare in vasetto
50p
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1óra 20p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2óra 25p
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50p