Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di vongole veraci, pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
- 500 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 8380 kJ / 2003 kcal
- Fehérje
- 96 g
- Szénhidrát
- 281.5 g
- Zsír
- 62.6 g
- Rost
- 14.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpetti all'inferno
40 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Gamberetti saltati con ananas e riso basmati
40 min
Insalata di calamari e pesche
40 min
Fregola ai frutti di mare
40 min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45 min
Tris di riso, pesce e verdure
35min
Salmone con pesto di cedro
30 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min