Eszközök és tartozékok
Luccio alla gardesana
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di patate a fette
-
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
-
1 cipolla media a fette sottili
-
1 carota a cubetti (1 cm)
-
1 gambo di sedano a cubetti
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
-
20 g di acciughe sott'olio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
40 g di vino bianco
-
1 pizzico di coriandolo in polvere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
128 g
Kalória
5075 kJ /
1213 kcal
Zsír
47.3 g
Rost
9.5 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország