Eszközök és tartozékok
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
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½ spicchio di aglio
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20 g di capperi sott'aceto sgocciolati
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50 g di pomodori secchi sott'olio
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1 cucchiaino di sale
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100 g di yogurt naturale non zuccherato
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700 g di acqua
-
400 g di patate tagliate a fette (½ cm)
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2 branzini eviscerati (da 350/400 g ciascuno)
-
8 pomodori ciliegino a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
167.6 g
Kalória
8669 kJ /
2071 kcal
Zsír
120.8 g
Rost
5.7 g
Szénhidrát
83.8 g
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Olaszország
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