Eszközök és tartozékok
Zuppetta di crostacei
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
8 canocchie lavate sotto acqua corrente fredda
-
8 gamberoni giganti freschi lavati sotto acqua corrente fredda
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8 scampi lavati sotto acqua corrente fredda
-
1 spicchio di aglio
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1 peperoncino rosso
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di polpa di pomodoro
-
50 g di acqua
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100 g di vino bianco
-
8 fettine di pane
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
103.6 g
Kalória
6929 kJ /
1656 kcal
Zsír
35.4 g
Rost
20.7 g
Szénhidrát
24.6 g
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Olaszország
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