Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fennel seeds
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 100 g butter, cut into pieces
- 1 tbsp olive oil
- 350 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 150 g raw cashew nuts
- 50 g water
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (4 cm)
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 1 - 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2714.7 kJ / 646.3 kcal
- Fehérje
- 37.8 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 48.8 g
- Telített zsír
- 18.1 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 402.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePork fillet with mustard
35 phút
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Ricotta gnocchi
2h
Cabbage rolls
1h 50 min
Browned chicken mince
20 phút
Browned lamb mince
20 phút
Browned beef mince
20 phút
Browned pork mince
20 phút
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Thai red chicken curry and rice
40min