Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g butter
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 700 g beef fillet, cut into strips (6 x 2 cm)
- 1 pinch salt, to taste
- 200 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp Dijon mustard
- 120 g sour cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1875.8 kJ / 446.6 kcal
- Fehérje
- 42.3 g
- Szénhidrát
- 7.2 g
- Zsír
- 26.9 g
- Telített zsír
- 14.6 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 493.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Orange-brined turkey
29h 45min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3sa 15 dk
Roast beef with Yorkshires and gravy
3sa 15 dk
Pork and chicken terrine
3小时 20 分钟
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 Std.
Pulled pork burger
5h
Family chicken galette
1h 55min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25h 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45min