Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 eschalot or brown onion (30 g)
- 40 g butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2209.5 kJ / 526 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 66.8 g
- Zsír
- 22.5 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 380.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRicotta gnocchi
2 Std.
Soba noodles
1h
Japanese ramen noodles
1h
Dumpling wrappers
1h
Chinese egg noodles
1h
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 λεπτ.
All in one bowl bolognese
40 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
"Marry me" chicken pasta
30min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30min
Sushi Rice
1h 5min