Mushroom risotto
TM6 TM5

Mushroom risotto

4.5 (542 értékelés)

Összetevők

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 1 eschalot or brown onion (30 g)
  • 40 g butter
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
  • 60 g dry white wine
  • 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 720 g water

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2209.5 kJ / 526 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
66.8 g
Zsír
22.5 g
Telített zsír
9.6 g
Rost
1.9 g
Nátrium
380.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése