Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 eschalot or brown onion (30 g)
- 40 g butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2209.5 kJ / 526 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 66.8 g
- Zsír
- 22.5 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 380.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Chicken Caesar pasta salad
55min
One pot pasta with chorizo
35 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 Min
Mushroom and bacon pasta
30 Min
Asparagus and saffron risotto
35 Min
Creamy vegetable rice
25 Min
Pad Thai noodles with prawns
30 Min
Milanese risotto
25 Min