Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 586 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • eschalot or brown onion (30 g)
    1
  • butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • water
    720 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 380.2 mg
Fehérje 12 g
Kalória 2209.5 kJ / 526 kcal
Zsír 22.5 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 9.6 g
Szénhidrát 66.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése