Kompatibilis verziók
Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
- 100 g tönkölybúza
- 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
- 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
- 150 g víz
- ½ kocka friss élesztő (20 g)
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 2 tk só
- 1 csipet kristálycukor
-
80
g barna cukor
vagy 80 g kristálycukor - ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
- 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
- 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
- 40 g vörös borecet
- 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Meleg burgonyasaláta (grillezett)
Nincs értékelés
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Nincs értékelés
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 min
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1h
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nincs értékelés
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 Min
Színes tojások
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 Min
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
Nincs értékelés
Ráksaláta tésztával és koriander pestóval
Nincs értékelés