Kompatibilis verziók
Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
- 100 g tönkölybúza
- 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
- 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
- 150 g víz
- ½ kocka friss élesztő (20 g)
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 2 tk só
- 1 csipet kristálycukor
-
80
g barna cukor
vagy 80 g kristálycukor - ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
- 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
- 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
- 40 g vörös borecet
- 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa saláta ropogós zöldségfélékkel
30min
Bazsalikomos zöldségsaláta
10 min
Meleg burgonyasaláta (grillezett)
Nincs értékelés
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1h
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nincs értékelés
Green Goddess saláta
10 min
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30min
Színes tojások
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30min
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
Nincs értékelés