![Párolt zöldségek karfiolos hummusszal Párolt zöldségek karfiolos hummusszal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5438B15F-054A-4B93-9BDC-10A6357AECE1/Derivates/AC7074BD-FFD8-4FAB-BB3A-5E8FE2906ED7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 850 g karfiol rózsa
- 110 g extra szűz olívaolaj, elosztva, plusz csepegtetéshez
- 480 g víz
- 285 g zöld bab, friss, tisztítva
- 225 g brokkoli, tisztítva
- 285 g spárga, tisztítva
- 1 - 2 fokhagyma gerezd
- 4 jégkocka
- 1 tk só, plusz ízlés szerint
- 85 g tahini
- 40 g citromlé, plusz csepegtetéshez
- feketebors, őrölt, ízesítéshez
- mandula, szeletelt, tálaláshoz
- gránátalma, magok, tálaláshoz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1377 kJ / 329 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 464 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurgonyapüré
50 Min
Paradicsomos rizs
30 Min
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Spárga hirtelen sütve
15min
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1u. 10min
Green Goddess saláta
10min
Rakott sajtos burgonya
2 Std. 30 Min
Citromos orzo
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Fűszeres burgonya
Nincs értékelés
Almás-áfonyás farro saláta
35min
Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez
Nincs értékelés