Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
- 100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
- farina tipo 00 q.b.
- 350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 70 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di panna (30-40% di grassi)
- 5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1842 kJ / 440.3 kcal
- Fehérje
- 23.5 g
- Szénhidrát
- 6.5 g
- Zsír
- 35.5 g
- Telített zsír
- 12.3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 308 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTrippa alla romana
2h
Straccetti di pollo alla curcuma
35 dk
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Trippa alla parmigiana
1sa 20 dk
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 min
Pollo alla romana
1h 10min
Trippa in rosso con patate
1h 30 min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min