Eszközök és tartozékok
Brioche
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
16 slices
Összetevők
-
milk20 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly beaten, for glazing1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
164.4 mg
Fehérje
5 g
Kalória
871.1 kJ /
207.4 kcal
Zsír
11.1 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMick's ciabatta rolls
21h 20min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2h
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Baguette
3h 45min
Pani popo (Samoan coconut buns)
3h 25min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Focaccia
2h 5min
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Tandoori chicken pizza
1h 30min