Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ rote Chilischote, getrocknet
- 10 g Öl
- 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (1 cm)
- 100 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 10 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 60 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 80 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1639 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 13.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteinpilzragout mit Semmelnocken
1h
Halloumi-Wraps
40 min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35min
Tomatenreis Mexiko
50 min
Gnocchi di patate
1h 30 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35min
Blumenkohl-Curry
30 min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35min