Eszközök és tartozékok
Baccalà ricco della Vigilia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di vino bianco
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di peperone verde a tocchetti
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
-
150 g di passata di pomodoro
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
10770 mg
Fehérje
97.7 g
Kalória
2638.3 kJ /
630.6 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
24 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale con Bimby
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di tonno in salsa allo zafferano
1óra 30p
Penne risottate ai gamberi
30p
Marmitako di polpo
50p
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Riso alla marinara
1óra 25p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Frittelle di patate dolci e gamberi
Nincs értékelés
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Involtini di pesce spada alla pantesca
1óra
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Baccalà con peperoni cruschi
50p