Eszközök és tartozékok
Baccalà ricco della Vigilia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di vino bianco
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di peperone verde a tocchetti
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
-
150 g di passata di pomodoro
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
10770 mg
Fehérje
97.7 g
Kalória
2638.3 kJ /
630.6 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
24 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale con Bimby
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p
Sardine al cartoccio
50p
Filetto di trota con purea di broccoli
50p
Polpette di alici
55p
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35p
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40p
Zuppa di mare con patate
55p
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40p
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35p