Eszközök és tartozékok
Baccalà ricco della Vigilia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di vino bianco
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di peperone verde a tocchetti
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
-
150 g di passata di pomodoro
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
10770 mg
Fehérje
97.7 g
Kalória
2638.3 kJ /
630.6 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
24 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale con Bimby
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeppie ripiene su coulisse di pomodorini
50p
Crema di scampi
1óra 30p
Polpo in rosso
35p
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Poké Bowl di tonno
40p
Capesante ai funghi porcini
1óra 20p
Branzino al sale aromatico
55p
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30p
Soufflé di pesce
1óra
Salmone all'arancia e pistacchi
40p
Crema di ceci con vongole
40p