Eszközök és tartozékok
Meatballs with tomato sauce
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
Meatballs
-
bread fresh or stale, cut into pieces (see Tips)40 g
-
milk40 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
-
garlic clove (választható)1
-
beef mince400 g
-
eggs2
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
extra virgin olive oil for greasing
Tomato sauce
-
garlic clove1
-
brown onion cut into halves50 - 80 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
canned crushed tomatoes800 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1106.7 mg
Fehérje
30 g
Kalória
1531 kJ /
364.5 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
4 g
Telített zsír
6.2 g
Szénhidrát
12.3 g